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  本报讯近来，在长沙举行的第十六届我国国际粮油产品及设备技能展现买卖会上,岚县被我国粮食行业协会颁发了“我国马铃薯（美食）之乡”荣誉称谓，岚县马铃薯宴由享誉三晋到全国出名，成为岚县一张新的靓丽手刺。

  岚县气候共同，在马铃薯栽培上具有得天独厚的地舆优势，是全国最适合栽培马铃薯的区域之一，所产的马铃薯是国家地舆标志维护产品、农业部认证绿色食品、第十四届粮油饱览会金奖产品，也是“2017我国百强农产品区域共用品牌产品”。全县30万亩马铃薯完成了标准化栽培全掩盖，先后完成了20万亩无公害产地、30万吨无公害产品和10万吨绿色食品、750吨有机产品转化马铃薯产品认证，创立了全国绿色食品质料（马铃薯）标准化出产基地10万亩，“岚县马铃薯”成为了农业部认证的国家地舆标志维护产品。现在，岚县马铃薯面积稳定在30万亩，成为了山西省马铃薯出产示范县、“一县一业”马铃薯工业先进县。

  近年来，岚县紧紧抓住国家马铃薯主粮化战略机会，将马铃薯工业作为全县脱贫主导工业，以打造“全国马铃薯主食化开发榜首县”“山西马铃薯榜首县”为方针，依照供应侧结构性变革的要求，环绕有突出贡献的公司晋级、种薯繁育扩量、基地建造提质、品牌创立闻名、市场营销立异、工业链条延伸、工业高质量开展交融的思路，活跃打造“马铃薯种——马铃薯花——马铃薯薯——马铃薯饭”全工业链条经济开展形式，走出了一条马铃薯工业与旅行、文明、餐饮、电商等多工业交融开展的途径。尤其是在加速马铃薯主食产品市场化进程中，岚县牢牢确认“国际主食、我国滋味、岚县智造”的定位，组成成立了岚县马铃薯主食化研制推行中心、岚县马铃薯宴研制运营出售团队，注册了“马铃薯宴”商标，研制出了108种马铃薯美食，形成了新时代下共同的岚县马铃薯全席宴。经过屡次在我国国际薯业饱览会、我国马铃薯大会、山西特征农博会、北京展现展销会上举行岚县马铃薯美食专题推介活动，取得了杰出作用。特别是2016年第七届我国国际薯业饱览会上，岚县马铃薯宴在组委会和全薯品牌管理机构联合举行的“2016我国100马铃薯美食”评选活动中独占鳌头，其间，岚县燕窝玉饺、马铃薯小年糕、菊花马铃薯取得“十大主食”前三名，在全国马铃薯主食加工工业联盟2017年年会上岚县“马铃薯油糕”荣获“全国马铃薯十大特征小吃”称谓。

  此外，岚县政府还经过招商引资，启动了包含“岚县马铃薯宴研制中心、岚县马铃薯宴中心厨房、岚县马铃薯宴培训中心、岚县马铃薯宴标杆旗舰店和岚县马铃薯宴推行中心”五大板块的岚县马铃薯宴全国推行总部基地建造项目，项目建成后，“岚县马铃薯宴”系列新产品将完成工业化推向市场、占领市场，使岚县马铃薯宴在主粮化道路上真实变成全球主食、我国滋味、岚县智造。（梁海珍 李娟）